보름이의 사진일기

오늘은 전부터 벼르던 수세 소세지를 만들어 보기로............ 간 돼지고기에 계란, 양파, 청량고추, 소금, 후추, 대두전분 등을 넣고..... 마늘을 넣는것을 잊어버리고......ㅠㅠ 치대기 30분이상....... 소세지 충진중.......... 다 충진하고는 물온도 75도 쯤에 넣어........ 30분 정도 삶아........... ..

오늘은 부녀회에서 수제 돈까스를 만들어 판매한다고...... 점심 메뉴로 수제 돈까스를....... 점심메뉴 수제 돈까스.......... 2팩에 1만원에 판매사는 부녀회표 수제 돈까스와 소스 재료....... 양파와 새송이버섯.... 소스 만들기 ... 마늘과 양파를 볶다가 새송이 버섯도넣고...... 소금도 사짝..

오늘은 점심에 굴짬뽕으로................. 굴은 소금물에 잠시 해감시키고.......... 양파, 버섯, 배추, 감자도 손질하여 썰어놓고.......... 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶다가, 양파도 넣고....... 굴을 몇개 넣어 터트려주며 볶아주고........ 배추도넣고, 감자도 넣고........... 소금, 간장도 넣..

오늘은 아들이 다니는 창천초 오카리나 공연팀이 대상을 받았다고 서귀포예술의 전당 대극장에서 오카리나 콘서트에서 같이 한다고.............. 오카리나 경연대회에서 상을 받은 창천초오카리나, 동홍초등학교오카리나, 예원유치원....... 사회자의 진행으로 행사가 시작돼고.............. ..

오늘저녁 메뉴로 굴 파스타를 만들어 먹기로............. 먼저 재료를 다듬고....... 텃밭에 배추와 쪽파를 캐어 씻어놓고, 양파를 까고, 냉동실에 해물모듬을 물에 담가 해동하고, 낮에 집사람이 사온 냉장실에 굴을 소금물에 커 행구고............... 냄비에 파스타를 삶을 물을 불에 올려놓고..

오늘은 퇴근하고는 아들이 중문 컨벤션센터에서 하는 수학축전 구경을 가자고.......... 10시조금 전에 집을 나서고....... 컴퓨터 이비에스 사이트에서 무료 수학에 대한 원리와 게임등이 있다고....... 원판 옮기기 게임..... 입체원숭이 만들기.......... 세장(앞뒤, 좌우, 상하)의 그림에 색을 ..

오늘 저녁에 아들이 다니는 창천초등학교에서 천문관측 교실을 한다고........... 망원경으로 달을 관찰중인 아들................ 저녁 6시 30분 부터 시작이라 교실로 들어가니 뒷 벽에 붙어있는 전교 회장, 부회장 선거 포스터........ 아들놈 포스터도 보이고.............. 제주천문과학관에서 선..

오늘은 야생화구경을 하다 저녁 6시에 집에 도착............ 대충 자장면을 만들어 먹을려고 보니 춘장이 없는 관계로 된장으로............. 양파 1개를 팬에 기름을 두르고 마늘로 향을 내어 ............... 감자 1개와 고구마도 깍뚝썩기로 썰어 끓는물에 살짝데쳐 넣고.............. 오지어 1마리..

아침에 비가와서 오늘은 집에서 뒹굴뒹굴........... 심심해서 카메라를 들고 마당으로.... 마당한쪽에 작년부터 보이는 어디서 왔는지 모르는 박주가리............. 텃밭에 부추꽃........... 콩도 꽃을 피우고......... 물외도 ......... 풀잎에 물방울이......... 강아지풀에도 물방울이............ 몰푸..

오늘저녁 메뉴....... 파스타...... 내맘대로 만들어 먹는 된장소스 파스타............. 돼지고기, 오징어 한마리, 양파한개, 청량고추 2개, 청홍피망 반개씩, 쪽파 조금, 된장 1스픈 반, 소금 약간, 후추 약간, 파스타면.............. 냄비에 파스타 삶을 물을 렌지에 올려놓고, 후라이팬에 기름을 ..