돼지고기 뒷다리 1kg 4500원하는 걸 1만원어치를 껍데기와 지방을 제거하고 사다가............
맛있게 먹는 아들........
2kg이 넘는 고기.........
깍두기 크기 정도로 잘라............
양파 2개, 유자청 2큰술, 초피잎 한줌, 왕소금 1큰술 반정도를 믹서에 갈아서................
2일을 냉장실에서 숙성............ 캠핑장에서 숯불에...........
지방이 없어 불쑈도 없이 타지않게 ............
맛있게 잘 구어진 꼬치구이............ 육즙이 좔좔.........
아들은 꼬치째 손으로 들고............
2kg을 셋이서 먹다 조금 남았다는.............
'기타사진' 카테고리의 다른 글
| 아들 장난감과 석곡.... (0) | 2015.05.29 |
|---|---|
| 초간단 고기국수 만들기 (0) | 2015.04.28 |
| 20150412 짜장면 만들기...... (0) | 2015.04.12 |
| 불닭볶음면 만들어 먹기...... (0) | 2015.03.25 |
| 20150213 아들 초등학교 졸업식, 천지연 산책 (0) | 2015.02.13 |